Barriereeigenschaft für flexible Kunststoffverpackungen
Die Barriereeigenschaft ist die wichtigste Eigenschaft von Verpackungsmaterialien. Insbesondere die Haltbarkeit von Lebensmitteln hängt stark von der Barriereeigenschaft von Verpackungsmaterialien ab. Das sogenannte Barrierematerial bezieht sich auf den Normzustand (23 °C, 65 % relative Luftfeuchtigkeit). Ein 25,4 Mikrometer dicker Film ist ein Material, dessen Sauerstoffdurchlässigkeit unter 5 ml (㎡.d) liegt und dessen Feuchtigkeitsdurchlässigkeit unter 2 g/(㎡.d) liegt. Derzeit gehören Aluminiumfolie, EVOH und PVDC zum Bereich der Hochbarrierematerialien in flexiblen Verpackungen; Nylon und Polyester gehören zu den Materialien mit mittlerer Barriere; Kunststofffolien wie PE und PP sind Materialien mit geringer Barriere.
Prinzip der Permeation: Im Allgemeinen gelten die Barriereeigenschaften von Materialien, über die wir sprechen, für bestimmte durchlässige Objekte. Zu den durchlässigen Objekten gehören gewöhnliche Gase, Wasserdampf, Flüssigkeiten, organische Stoffe usw. Das Material dringt von einer Seite des spezifischen durchlässigen Objekts zur anderen ein. Die Barriereleistung der Seite (üblicherweise das hochkonzentrierte Eindringen durch das Material in den niedrigkonzentrierten Test). Der gesamte Permeationsprozess kann in Adsorption, Auflösung, Diffusion und Desorption unterteilt werden. Gas oder Wasserdampf dringt aus dem Bereich mit hoher Konzentration in die Oberfläche des Materials ein, diffundiert in das Material und desorbiert von der anderen Oberfläche des Bereichs mit niedriger Konzentration, wie in der Abbildung gezeigt
