frischfleischverpackungen
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Fleischverpackung
Für eine Folie mit normaler Barriereleistung empfehlen wir NY15//PE65-75. Sie ist flexibel und kann genau wie die Fleischhaut nach dem Vakuumieren 30 Minuten lang bei 95 °C sterilisiert werden. Alternativ können Sie NY15//PE17/PE48 verwenden, das 30 Minuten lang bei 105 °C sterilisiert werden kann. Für Folien mit höherer Barriereleistung empfehlen wir die Verwendung der Coex-Folie mit EVOH.
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