Strukturdesign von Verbundfolien für Lebensmittelverpackungsanwendungen (IV)
Die Verpackung von verzehrten Lebensmitteln lässt sich in Fertiggerichte, Puffnahrung, Gebäck und Kekse, Milchprodukte und Backwaren, Süßigkeiten und Obstkonserven, Fleischprodukte, Fertiggerichte, geröstete Nüsse, Tiefkühlkost, Gesundheitsprodukte, Getreide und Öl einteilen , Soße, Wein und Getränke, Tee und Instantgetränk usw.
1. Art von Essen
Milch, Joghurt, Pflanzenjoghurt, Lactobacillus,BDurchschnitt, Käse
2. Verpackungsanforderungen
(1) HHohe Sauerstoffbarriere: Lebensmittel haben einen hohen Fettgehalt leicht oxidiert und zersetzt, was zu schlechtem Geruch und Geschmack führt Undseinen Nährwert verringert. Daher muss die Lebensmittelverpackung eine hohe Sauerstoffbarriere aufweisen.Darüber hinaus enthalten Milchprodukte viel Protein, das von Mikroorganismen in die Stickstoffquelle zerlegt wird, was zu einem schnellen Wachstum von Bakterien führt. Daher ist eine Verpackung mit hoher Sauerstoffbarriere erforderlich, um die mikrobielle Vermehrung zu hemmen.
(2) Lichtwiderstand:Vitamin B2 in Milchprodukten kann durch Licht aufgespalten werdenlUmiflavin Dies ist ein starkes Oxidationsmittel, das leicht zu Produktgeruch führt und den Nährwert des Milchprodukts verringert.
(3) Hohe Heißsiegelbarkeit: Für die Lebensmittelverpackung ist eine hohe Heißtrennbarkeit erforderlich, da diese die Heißsiegelschnittstelle verunreinigen und die Siegelfestigkeit beim Abfüllen der Milchprodukte beeinträchtigen würde.
(4) Gute Versiegelung: Wenn der Verpackungsbeutel kaputt ist oder eine Lücke in der Nahtversiegelung vorhanden ist, könnten Wasser und Sauerstoff in den Beutel eindringen, was zum Verderben der Lebensmittel führen würde.
(5) Hohe Schälfestigkeit: Die Schälfestigkeit zwischen den Laminatschichten ist selbst bei Delaminierung gering, was die Materialintegration aller Schichten schwächen würde, wie z äußere Kraft.
(6) Hohe Schlagfestigkeit:Bei einem Sturz würde der Verpackungsbeutel zerbrechen, insbesondere die Versiegelung. Daher muss die Verpackungsfolie eine hohe Schlagfestigkeit aufweisen, um Transportschäden zu vermeidenund Lagerung.
(7) Gute Hitzebeständigkeit: Es ist thermisch erforderlichSterilisation Nach dem Abfüllen des Milchprodukts muss die Verpackung daher eine gute Hitzebeständigkeit aufweisen, um sicherzustellen, dass die physikalische Festigkeit der Verpackung nicht wesentlich abnimmt.
(8) Geeigneter Reibungswert: Beim Befüllen mit hoher Geschwindigkeit würde die Folienrolle ablaufen oder verrutschen, wenn der Reibungswert zu klein ist; oder der Rollwiderstand der Folie wäre zu hoch, wenn der Reibungswert zu groß wäre.
(9) Gute thermische Viskosität: Beim Befüllen übt die fließende Flüssigkeit eine Prallkraft auf die untere Dichtung und die heiße Dichtkante auswird einen V-Schlitz bilden, was zu einer hohen Bruchpaketrate führt.
3. Struktur der Verpackungsfolie
Coextrudierte Folie mit hoher Barriere (EVOH, PE, Schwarz-Weiß-Masterbatch);PE/PAP/AL/PE;NY/LDPE;PET/NY/LDPE;PET/AULDPE; Flaschenetikett (PVC, PETG, selbstklebender Aufkleber)
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Wir werden in der nächsten Folge weiter über die Lebensmittelverpackung diskutieren. Bitte folgen Sie uns und sehen Sie, was das nächste heiße Thema der Lebensmittelverpackung sein wird. Freuen Sie sich auf Ihre Aufmerksamkeit!
