vakuumverpackung
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Gesunde Verpackungen für Meeresfrüchte und Fischhaut
Vorteile von Skin-on-Tray-Verpackungen: längere Haltbarkeit; Farbe und Geschmack des Produkts bleiben erhalten; einfache Handhabung; Sicherung und Schutz empfindlicher Produkte vor Beschädigungen; perfekt für alle Formen und Größen; geeignet für zahlreiche Merchandising-Präsentationen – auch vertikal; höchster Verbraucherkomfort, hochwertigeres Erscheinungsbild und höhere Festigkeit im Vergleich zu thermogeformten Anwendungen.
Gesunde Lebensmittelverpackungen Skin-Verpackung Verpackung von Meeresfrüchten und Fisch VakuumverpackungEmail Einzelheiten -
Vakuumverpackung
Bei der Vakuumverpackung verringert sich der Druck innerhalb der Verpackung, sodass das Verpackungsmaterial in sich zusammenfällt und sich eng um das Produkt legt. Bei manchen Produkten, wie etwa frischem Fleisch, kann dies das Erscheinungsbild des Produkts beeinträchtigen. Andere Produkte, wie etwa geriebener Käse, sind für die Vakuumverpackung nicht geeignet, da der Druck des Verpackungsmaterials auf das Produkt dazu führen würde, dass sich das Produkt verformt und wichtige Eigenschaften verliert.
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