vakuumverpackung für lebensmittel
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Vakuumverpackung
Bei der Vakuumverpackung verringert sich der Druck innerhalb der Verpackung, sodass das Verpackungsmaterial in sich zusammenfällt und sich eng um das Produkt legt. Bei manchen Produkten, wie etwa frischem Fleisch, kann dies das Erscheinungsbild des Produkts beeinträchtigen. Andere Produkte, wie etwa geriebener Käse, sind für die Vakuumverpackung nicht geeignet, da der Druck des Verpackungsmaterials auf das Produkt dazu führen würde, dass sich das Produkt verformt und wichtige Eigenschaften verliert.
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